サバの皮

今日の給食はサバの煮つけ。

ご飯に合う。味噌煮も好きです。

さて、この時、サバの皮はどうしますか？

皮がおいしいという方もいますね。焼鮭も皮が大好きという方は多いようです。

私は皮は嫌い。食べる前にきれいにはがします。

ちなみに子どもたちは？と保育士に尋ねたら文句なしに食べるそうです。

苦手だなと思う子も食べているらしい。へぇ、すごいんだね。

とにかく、食べ終わったときにお皿の上に残っていない状況が嬉しいようです。

私も含め、職員室の主任と事務員は食べない派でした。

魚の皮は残したとは言わない。骨と同じ扱いだと認識しています。

　　　　　　　あなたはどちら？